出張料理人の稲垣直也です。
近いうちに出張料理・出張シェフを頼みたいけど、どうしていいか分からない。
誰に頼んでいいかわからない。
そんなあなたのお悩みを解決いたします。
出張シェフとは？
出張シェフ・出張料理とは、シェフがお客様のご自宅や、レンタルスペースやキッチン付きのオフィスにお伺いして、調理するサービスです。
ケータリングとの違いは、ケータリングは出来た料理を運び、現地では盛り付けのみ。
出張料理・出張シェフサービスは、現地で１から調理いたします。
出張シェフガッキーが選ばれる5つの理由
年間で１８０件、のお客様のご自宅や会場にお伺いしております。
お問い合わせの返信から、お打ち合わせ、当日の料理から片付けまで、一貫して私シェフガッキーが担当いたします。
使わせていただいたキッチン・お皿・調理道具は、退出前にもちろんキレイにすることを心がけています。
アレルギーや苦手な食材は事前のお打ち合わせで確認して、安心安全に準備します。
メーテレにて、出張料理の特集として夕方のニュースに出演。
また、レシピブログも運営しており、TVチャンピオン(缶詰料理王選手権)や、中京テレビのキャッチ内「食卓のひみつ」に3回出演いたしました。
出張シェフはどうやって選ぶ？大手サイト？個人？
出張料理・出張シェフを選ぶとき、大きく分けて
・私のように、個人＆専門で出張シェフとして活動しているシェフ
・大手サイトに登録しているシェフ
と選択肢があります。
自分が個人で専門でやっているからというのもありますが、断然、個人で活動している出張シェフをおすすめします。
理由は
・連絡のしやすさ
・臨機応変の対応
・中間手数料が発生しない
の３つがあります。
【目的別】出張料理の楽しみ方
ママ友会・子連れランチに出張シェフ
誕生日のお祝いに出張シェフ
還暦や古希のお祝い・結婚記念日に出張シェフ
接待・ビジネスで出張シェフ
新築・新居祝いに出張シェフ
初節句やお食い初めに出張料理
ワイン会・日本酒会に出張シェフ
結婚のお祝い・ホームウェディングに出張料理
お花見や歓送迎会等、季節の行事に出張シェフ
【場所別】出張料理の実績
出張シェフ【愛知・名古屋市】
(中村区・中区・昭和区・瑞穂区・千種区・西区・東区・北区・南区・天白区・名東区・中川区・港区・守山区・緑区・熱田区)
出張シェフ【岐阜・三重】
(四日市市・桑名市・松阪市・大垣市・岐阜市・各務原市など)
愛犬と自宅で過ごしながら出張シェフ
出張料理のメニュープランを見る
予約から当日までの流れ・FAQまとめ
ご予約フォームより、まずはお問い合わせください。
日程の空き状況確認やメニューのご相談からでも、もちろん承ります。
メールやお電話で、スケジュール詳細や料理内容のお打ち合わせをさせていただきます。
※日程を抑えさせていただいた時点でご予約確定とさせていただきます。
お伺い前日に、シェフよりご依頼内容確認のメールをお送りいたします。
お食事開始時間の1時間〜1時間30分前にお伺いいたします。
キッチン・お皿等確認をさせていただきます。
その後お料理を順次ご用意して、1時間〜2時間(目安)ほどで料理の提供が完了いたします。
当日は、食材を持参してお伺いいたします。
調理完了後、片付けを行い退出いたします。
ゴミは極力少なくして参りますが、発生したゴミは基本的にお伺い先のゴミ箱に捨てさせていただきます。
ご理解・ご協力をよろしくお願いいたします。
実際ご利用いただいたお客様からのお声(クチコミ)
ありがたいことに、お客様よりうれしいお声をたくさんいただいております。
実際にご利用いただいているお客様のお声で、少しでも気になる点が解消していただけましたら幸いです。
人生の門出、イベント事、小さいお子様がいてなかなか外食に行けない、足が悪くて外食に行きづらい。などなど。
そんなお悩みや様々なシーンで、出張料理が皆さまの新たな選択肢のひとつになれましたら幸いです。
みなさまからのご予約・お問い合わせを心よりお待ちしております。
