コース料理プラン
おひとり様、ひと皿ずつ提供させていただきます。
【スペシャルコース】(1番人気のプランです)
スペシャルコースプラン
(※12,000円〜/人)
※4名様以上の場合、おひとり様12,000円
※3名様の場合、おひとり様13,000円
※2名様の場合、おひとり様15,000円
となります。
アミューズ
スープ
前菜
お魚
メイン
デザート
6品のフルコースプラン
【カジュアルコース】
カジュアルコースプラン
(7,500円/人)
※こちらのプランは4名様〜となります。
スープ
前菜
お魚
メイン
4品のコース料理プラン
前菜、お魚、メインをメニューより
お選びください。
オプションでデザートの追加も可能です。
【フルオーダーコース】
フルオーダーコース
(18,000円〜/人)
完全オーダー制のコース料理プランとなります。お電話にてメニューを決めさせていただきます。
一例として
・アメリカで食べた思い出の料理を再現して、コースにいれてほしい
・伊勢海老・ブランド和牛を使ったコースにしてほしい
・トリュフ三昧のコースを作ってほしい
etc
【ジビエコース】
ジビエコース(金額はお尋ねください)
鹿、猪、鳥類のジビエを使ったコースです。
時期により内容は異なりますので、一度お問い合わせください。
パーティー料理・BBQプラン
大皿料理でご提供し、皆様でお取り分けいただくプランです。
【スペシャルパーティー】
スペシャルパーティー
(9,000円/人)
※こちらのプランは大人6名様〜となります。
冷前菜4種
温前菜2種
パスタ2種類orパエリア
お魚料理
牛フィレ肉のステーキ
デザート2種
【カジュアルパーティー】
カジュアルパーティープラン
(6,000円/人)
※こちらのプランは大人6名様〜となります。
前菜６種類
パスタ
お魚
メイン
お好きな前菜・パスタ・メインをメニューよりお選びください。
オプションでメインの変更や、品数を増やす、デザートの追加も可能です。
【BBQ】
BBQプラン
(7,000円/人)
※こちらのプランは大人8名様〜となります。
たっぷり野菜のピクルス
シェフ特製”アウトドアサラダ”
枝豆のガーリックマリネ
本日のアヒージョ
季節野菜のグリル
鶏モモ肉の燻製
豚肉のロースト
牛肉のロースト
魚介とサフラン香るパエリア
メニューは一例です。
BBQプランはオプションもたくさんご用意しております。
お子様メニュー(2,500円/人)
苦手な食材、アレルギーご対応します
リクエスト可能です(からあげ、エビフライ、ハンバーグ、パスタ、お米系など)
※10歳のお子様までご注文可能です
別荘地・ヴィラへの出張シェフプラン
別荘地への出張シェフプランはこちらをご覧ください。
出張料理のお願い
コース料理プランのお願い
- 運搬の関係上みなさま同一メニューでお願いいたします
- アレルギー、苦手な食材ございましたらお知らせください
- 料金はおひとり様あたりの税込み価格です
- カジュアルコース料理は大人4名様以上からお願いいたします
パーティー料理プランのお願い
- パーティー料理は大人6名様以上でお願いいたします
- みなさま同一メニューでお願いいたします
- 料金はおひとり様あたりの税込み価格です。
- 10歳以上のお子様のお食事に関しましては一律、大人料金とさせていただきます。
- お子様(3歳〜10歳)は3000円とさせていただきます。
BBQプランのお願い
- 最低人数大人8名様、もしくは最低お伺い料金56000円でお伺いします
- お子様(3〜10歳)は3500円となります
- バーベキューコンロ、炭などバーベキュー用具のご準備はお客様にお願いいたします
- 季節や仕入れ状況等によってメニューは異なります
- 火おこし、片付けはお任せください。