お盆の帰省で家族が集まる日に|料理負担ゼロの「出張料理という選択」

お盆の料理 出張シェフ
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お盆になると、久しぶりに家族や親族が集まるご家庭も多いのではないでしょうか。

「今年は実家に帰省する」
「祖父母の家にみんな集まる」
「子どもや孫も来る」

年に数回しかない、大切な時間です。

でも、その一方で毎年こんな悩みもありませんか?

・大人数分の料理準備が大変
・暑い時期にキッチンに立ち続けるのが大変
・誰か一人だけが料理担当になってしまう
・外食は移動や予約が大変
・小さなお子様や高齢の方がいる

せっかく家族が集まる日なのに、料理を作る人だけが慌ただしく過ごしてしまう。
そんな時に最近選ばれているのが

「出張料理」

という選択です。

親族が集まるお盆は、気付けば10人、15人、それ以上になることもあります。
オードブルやお寿司を注文する方法もありますが、

  • 温かい料理が少ない
  • 盛り付けの準備が必要
  • 片付けも意外と大変
  • 毎年同じになりやすい

という声もあります。
また、「お母さんだけずっとキッチンにいる」という光景も少なくありません。

出張料理では、料理人がご自宅や会場へ伺い、その場で調理を行います。

メリット①移動の負担がない

小さなお子様やご高齢の方がいても安心。移動することなくご自宅で開催できます。

メリット②温かい料理をその場で楽しめる

出来立ての料理は、テイクアウトや仕出しとはまた違った魅力があります。

メリット③料理の準備や片付けの負担が減る

買い出し、作る、盛り付け、片付けをシェフが全て行います。

ずっと台所でバタバタせずに、家族との会話をゆっくり楽しむことができます。

以前、盆正月でのご依頼で、ご依頼主のお母様に

いつもは料理と片付けばかりで、ゆっくりと話したこともなかったの。出張シェフさんありがとう。

と嬉しいお言葉をいただいたことがありました。

お盆は毎年来ます。
けれど、

「祖父母と孫が一緒に過ごせる時間」
「家族全員が揃う時間」

は、思っている以上に限られています。
料理の準備に追われるよりも、
ゆっくり話したり、笑ったり、写真を撮ったり。
そんな時間の方が、後から思い出として残るかもしれません。

お食事の目的や人数、ご年齢層に合わせてメニュー内容のご提案しています。

  • 小さなお子様向けメニュー
  • 苦手な食材・アレルギー
  • 大人はコース料理で、お子様はキッズプレート
  • 大皿料理でみんなで楽しく

など、ご希望に合わせたご提案が可能です。
お盆の時期はご予約が集中しやすいため、早めのご相談をお願いいたします。

人数やご予算が未定でもお気軽にご相談ください。

お盆は、家族の歴史を振り返り、新しい思い出を作る大切な時間です。
誰かが料理や運転で我慢することなく、全員が同じテーブルで「美味しいね」と笑い合える場所を。
今年の夏は、ご実家のリビングを「オリジナルの貸切レストラン」にしてみませんか?

こんなシーンにも出張料理は選ばれています。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

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